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日本最西端の塩屋さんから学ぶべきこと

沖縄本島から、さらに500km西へ行くと、日本最西端の与那国島があります。
今年は、予算的に行けなくって、残念だなあとか思いながら、ネットで見てたら、いつもお邪魔する塩屋さん、放射能検査してるではないですか!
国内では、原発事故の影響を最も受けない場所なのに、そして、(おそらくお茶のように)それほど話題にはなってないはずなのに・・・

脱帽です。

学ぶべきです。

興味のある方は、与那国海塩のホームページをご覧ください(クリック)。

与那国へ行くと、必ずここで塩を「大人買い」してしまいます。素朴な味です。

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