FC2ブログ

ほうじ茶はアツアツで香り引き立ちます

先日のNHK「ためしてがってん」で、
ほうじ茶の香りにリラックス効果があるってやってましたね。

香りを楽しむための淹れ方は、
やはり熱湯ですね。
湯温が高いほど香りが引き立ちます。
冷たいお茶を作る際も、
まず少量のお湯で香りを出してから、水と氷で瞬間冷却して香味を閉じ込める作戦をすると、香りがキリッと活きた冷茶になりますね(玄米茶で冷茶を作るときも同様です)。

お茶の川村園では、
産地にこだわった、「鹿児島県産ほうじ茶」が好評です。
鹿児島茶らしいマイルドで優しい味わいでお子様にも大好評です。

お茶の川村園ネット通販「鹿児島県産ほうじ茶」はココをクリックしてください!(宣伝かよ)


きょうは、
台風から変わった低気圧の影響で
夕方ごろ豪雨予報ですので、
午後の店番は私だけのワンマン運転です。
おひまなら、きてよね!


ツイッターもはじめました。フォローミー
ツイッターでは匿名でもご質問におこたえします。


にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
日本茶ブログのランキングはこちらをクリックしてね!

お茶の通販なら老舗茶屋四代目お茶の川村園ホームページkawamuraen.jp
お茶の通販なら老舗茶屋四代目お茶の川村園へ
関連記事

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

カレンダー
12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
プロフィール
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
2009.11.10カウント開始
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード